Quelles sont les particularités du cépage des vins de Bourgogne ?
Les vins de bourgogne sont fabriqués à partir de différents cépages. Une grande partie de production est faite avec du monocépage. Cela permet au millésime d’avoir une unicité et une singularité qui font leur popularité. Les vins blancs, les vins rouges et le crémant de […]
Gastronomie